Aux termes d’un acte ssp en date à PARIS du 12 juin 2025, il a été constitué une société présentant les caractéristiques suivantes :
Dénomination : JOLIE MICHE CHAILLOT
Forme : SAS
Objet : la création, l’acquisition, la gestion, l’exploitation directe ou indirecte, la prise en gérance libre, la prise à bail et la mise en valeur de tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolats, cuisine, glaces traiteurs, salon de thé, comestibles, sandwiches, boissons à emporter
Siège social : 4 rue de Clichy 75009 PARIS
Capital : 1.000 €uros  
Durée : 99 années à compter de son immatriculation au RCS 
Cession des actions : Les actions ne peuvent être cédées y compris entre associés qu’avec l’agrément préalable de la collectivité des associés
Conditions d’admission aux assemblées d’actionnaires et d’exercice du droit de vote : La propriété d'une action comporte de plein droit adhésion aux décisions des assemblées générales. Le droit de vote attaché aux actions est proportionnel à la quotité du capital qu'elles représentent. Chaque action donne droit à une voix au moins
Président : SAJ, SARL au capital de 10.000 €, siège social : 4 rue de Clichy 75009 PARIS, 811 529 528 RCS PARIS  
Directeur Général : Matthieu DALMAIS demeurant 8 rue Mayran 75009 PARIS
La société sera immatriculée au Tribunal des activités économiques (TAE) de PARIS